Sütési alapanyagok

BIO Szárított kovász 100g Összetevők: teljes kiörlésű rozs kovász*, kovász baktériummal savanyítva és kiszárítva. *Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó. Nyomokban mogyorót és tejet tartalmazhat. Átlagos tápérték 100g-ban: Energia:1.372 kJ/325cal;   Zsír: 1,7g, ebből telített zsírsav:0,4 g;  Szénhidrát: 58g, ebből cukor: 0,9g; Feh..

BIO Sütőpor 3x21g Foszfátmentes. 500g liszthez elegendő. Összetevők: kukorica keményítő*,savanyító: tiszta borkő (24,7%monokálium-tartarát), kelesztőanyag: szódabikarbóna (nátrium-hidrogénkarbonát) *Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó. Gluténmentes. Átlagos tápérték 100g-ban: Energia tartalom: 1.004kJ /235kcal, Zsír: 0g, ebből telí..

BIO Szárított élesztő 9g 500g liszthez elegendő. Összetevők: aktív élesztő*. *Ellenőrzött ökológiai termesztésből. Allergének: glutén tartalmú gabonaféléket tartalmaz Átlagos tápérték 100g-ban: Energia: 1.338kj/320kcal; Zsír: 6,0g, ebből telített: 1,3g; Szénhidrát:11g, ebből cukor: 0,2g; Fehérje: 41g, Só:0,18g Forgalmazza: Fino Bio Products..